هستهای در کشاورزی ــ 63| افزایش دوام سبزیجات با فناوری هستهای
هستهای در کشاورزی ــ 63| افزایش دوام سبزیجات با فناوری هستهای
بیش از یکسوم سبزیجات جهان در مسیر از مزرعه تا میز غذا از بین میرود، فناوریِ هستهای میتواند با افزایش دوام سبزیجات بستهبندیشده، بدون استفاده از مواد شیمیایی نگهدارنده، هم ضایعات را کاهش دهد و هم دسترسی به غذای سالم را گسترش دهد.
بیش از یکسوم سبزیجات جهان در مسیر از مزرعه تا میز غذا از بین میرود، فناوریِ هستهای میتواند با افزایش دوام سبزیجات بستهبندیشده، بدون استفاده از مواد شیمیایی نگهدارنده، هم ضایعات را کاهش دهد و هم دسترسی به غذای سالم را گسترش دهد.